MENU ŚNIADANIA
Śniadanie
Śniadanie
Start
Prosecco
Od zawsze na zawsze rano kieliszek prosecco
13 zł
Croissant maślany
do kawy lub też nie
8 zł
Croissant maślany czekoladowo-orzechowy
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
9 zł
Śniadanie
Owsianka
Granola
domowej roboty granola z białej kaszy gryczanej, słonecznik, pestki dynii, miód, jogurt naturalny / lub mleko owsiane / owoce sezonowe
13 zł
Owsianka / vege /
płatki owsiane i jaglane, nasiona chia, mleko / krowie lub owsiane /, syrop klonowy, owoce sezonowe / dostępna w wersji wegańskiej / 1
13 zł
Śniadanie
Na słodko
Petit Paris / vege /
dwa ciepłe croissant, domowa konfitura, miód lawendowy. krem czekoladowy
23 zł
‘ Pancakes ‘ / vege /
pulchne naleśniki z syropem klonowym, sosem z truskawek i świeżymi sezonowymi owocami
44 zł
Śniadanie
Jaja rządzą
Sadzone
2 jaja sadzone, boczek, sałatka, bagietka, wiejskie masło
19 zł
Jajecznica
jajecznica z 3 jaj smażona na wiejskim maśle, 2 dodatki do wyboru / szynka, boczek, szczypiorek, pomidor /, sałatka, bagietka, masło wiejskie
21 zł
Poche / vege/
2 jaja poche na liściach młodego szpinaku z prażonymi orzechami włoskimi i nasionami sezamu, bagietka, masło wiejskie
22 zł
Na miękko
2 jaja na miękko, avocado, plasterki łososia wędzonego, zielona sałatka z ogórkiem, bagietka, masło wiejskie
23 zł
Shakshuka / vege /
zapiekanka z jajkami i paprykami w pomidorach, bagietka, masło wiejskie
24 zł
Bazylia
omlet z 3 jaj ze świeżą bazylią, liśćmi mięty i sezonowymi warzywami z liśćmi sałat sezonowych, młodego szpinaku i pomidorkami cherry
26 zł
Portobello
omlet z 3 jaj z dojrzewającym kindziukiem, grzybami Portobello, serem Bursztyn, z liśćmi sałat sezonowych, młodego szpinaku i pomidorkami cherry
27 zł
Grillowane kiełbaski
Grillowane kiełbaski z regionalnej wieprzowiny z dwoma sadzonymi jajami i pieczonymi pomidorami, bagietka, masło wiejskie
28 zł
Śniadanie
Kanapki śniadaniowe
Na chlebie z własnego wypieku
Humburak / vege /
jajko sadzone, domowej roboty humus, karmelizowane buraki, avocado, liście młodeg szpinaku, rukola
19 zł
Juliusz C.
grillowany kurczak, chrupiący boczek, sałata rzymska, Parmezan
21 zł
Łoś
wędzony łosoś, pomidor, bazylia, czerwona cebula, creme fraiche
22 zł
Tuńczyk na boczku_
23 zł
Śniadanie
Kanapki premium
Blt_
Chrupiąca bagietka z prosto z pieca z prażonym wędzonym boczkiem, liśćmi sałat sezonowych i młodego szpinaku i dojrzałymi pomidorami
29 zł
Camembert
chrupiąca bagietka prosto z pieca z grillowanymi polędwiczkami z kurczaka zagrodowego, serem camembert, suszonymi pomidorami, liśćmi młodego szpinaku, dojrzałym avocado i dresingiem musztardowo-miodowy
32 zł
Parma
chrupiąca ciabatta prosto z pieca z długo dojrzewająca szynką Prosciutto, soczyste pomidory, Parmezan, liście młodego szpinaku, rukola
34 zł
Śniadanie
Sałatki
BulwaR / vegan /
liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z koprem włoskim, segmentami pomarańczy, jagodami czerwonych winogron i prażonymi orzechami włoskimi z domowym cytrusowym winegretem
29 zł
Zielona / vege /
sałaty, rukola, sałata rzymska, groszek, kiełki groszku, avocado, marynowany burak, jajko na pół-miękko, humus, prażone nasiona i pestki, domowy cytrusowy vinaigrette / dostępna w wersji wegańsiej /
32 zł
Rzymska
sałata rzymska z grilowaną piersią z kurczaka zagrodowego, prażonym wędzonym boczkiem, wiejskim jajem gotowanym na twardo, serem parmezan, filetowanymi anchois i domowym sosem cesarskim
34 zł
Gorgonzola / vege /
liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z karmelizowaną gruszką, serem Gorgonzola, prażonymi orzechami włoskimi i domowym dresingiem z miodu gryczanego i musztardy gorczycowej
35 zł
Śniadanie
Koktajle
Soki
Napoje
Domowa lemoniada 0,3 l / 1 l
.
13 zł / 29 zł
Gruszka
gruszka, banan, jabłko, ananas, jogurt naturalny
18 zł
Burak
burak, jabłko, granat, truskawki, pomarańcze, liście swieżej mi
19 zł
Zielony
liście młodego szpinaku, kiwi jabłko, miód gryczany
19 zł
Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy 0,25 l
16 zł
Coke / Fanta / Sprite / Tonic Kinley 0,25 l
8 zł
Fuzetea Peach / Hibiscus 0,5 l
9 zł
Woda mineralna niegazowana Kropla Beskidu 0,3 l / 0,7 l
7 zł / 16 zł
Woda mineralna niegazowana Kropla Delice 0,3 l / 0,7 l
7 zł / 16 zł
Śniadanie
Kawa
Herbata
Kawa czarna, biała
9 zł
Espresso
9 zł
Podwójne espresso
13 zł
Cappuccino
14 zł
Cafe latte
14 zł
Kawa mrożona
18 zł
Herbata / dzbanuszek 300 ml
Ceylon / Earl Grey / Zielona / Zielona z miętą / Malinowa
