Poznań Północ by Fairplayce

Gęsina na świętego marcina

Specjalne menu z gęsiną w roli głównej od 10.11 do 14.11

Gęsina na świętego Marcina...
W domowym zaciszu czy w restauracji?

Dzielimy się z Tobą gęsiną na 2 sposoby. Zarezerwuj stolik w restauracji lub zamów catering z gęsiną do domu. Wybór należy do Ciebie. Koniecznie sprawdź szczegóły poniżej

W restauracji...

Zarezerwuj stolik

Podczas kolejnej odsłony “Gesiny na Świętego Marcina” będziecie mieli okazję spróbować gęsiny w 3 odsłonach. Akcja trwa jednak krótko i specjalne menu złożone z 3 dań, z gęsiną w roli głównej będzie dostępne tylko 5 dni! Dlatego pośpiesz się i zarezerwuj stolik już dzisiaj.  Menu poniżej

736 200 750 (rezerwacje)

10.11 - 14.11

Gęsina na
Świętego Marcina

Bulion z pieczonej gęsi owsianej

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowany świeżym rozmarynem i trawą żubrową

19 zł

Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej

Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej na łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hokkaido i czerwonych pomarańczy, perfumowana tartymi kasztanami i świeżo siekaną ogrodową macierzanką

69 zł

Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda

Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami

34 zł

Rogal

Tradycyjny Poznański Rogal Świętomarciński pełen białego maku, lukru i bakalii.

19 zł

Zamów online

Catering!
Czyli Gęsina na Świętego Marcina w domowym zaciszu

Dodatkowo, wzorem ubiegłego roku, nasze danie główne z gęsiny będzie dostępne także w opcji cateringu z możliwością złożenia zamówienia w naszym sklepie internetowym (Zamówienia realizujemy z odbiorem osobistym w restauracji lub z dowozem) 
Poniżej znajdziesz formularz, w którym możesz złożyć zamówienie online. (Formularz obsługuje szybie płatnośći.)

catering2

Jak zamówić?

Formularz zamówienia - Zamów online

Zamów zestaw z gęsiną

Zupa

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków z lanymi kluskami aromatyzowana świeżymi ziołami i trawa żubrową

+

Danie główne

Konfitowana pierś z gęsi kołudzkiej z modrą kapustą perfumowaną żurawiną, gożdzikami i tartym cynamonem z młodymi ‘ gęsimi ‘ ziemniakami pieczonymi w tłuszczu gęsim ze świeżym tymiankiem i rozmarynem

Showing 1 – 2 of 2 results Showing all 2 results Showing the single result No results found
Sort by Price low to high
Filters Sort results
Reset Apply
Menu
Zupa Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków…
69,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Gęsina na Świętego Marcina   Zupa Bulion z pieczonej gęsi…
89,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Showing 1 – 10 of 10 results Showing all 10 results Showing the single result No results found
Sort by
Filters Sort results
Reset Apply
Menu
‘ Nasza szarlotka ‘ z kwaśnych jabłek, pełna cynamonu i…
18,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Buraczki zasmażane na klarowanym wiejskim maśle
12,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Domowy pieczony sernik 1 porcja
19,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Domowy zraz wołowy z razowym chlebem wiejskim, wędzonym boczkiem, szalotką…
29,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Głęboki sos z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek…
13,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Konfitowana nóżka z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu /1…
27,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Kremowe puree ziemniaczane z młodymi porami, pełne świeżego czosnku i…
9,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Modra kapusta wolno gotowana z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i…
12,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Własnego wyrobu ręcznie robione pyzy drożdzowe / kluchy na parze
9,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart
Sos pieczeniowy, własny
9,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Add to cart